(تصاویر) هنر رو به مرگ ماهیگیری سنتی با آتش و باکلان
تاریخ انتشار: ۱ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۴۱۶۷۹
فرارو- باکلانها حضور دائمی در زندگی یویچیرو آداچی داشته اند و زمانی که او جوان بود، هر وقت یکی از پرندگان خانواده اش میمرد، گریه میکرد.
به گزارش فرارو، اکنون یویچیرو ۴۸ ساله، هنوز عمیقاً از پرندگان خود مراقبت میکند، هر روز صبح آنها را از سبدهایشان بیرون میآورد و گردن بلند آنها را نوازش میکند تا سلامت آنها را تأیید کند و پیوند خود را حفظ کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یویچیرو هجدهمین نسل از خانواده اش است که ماهیگیر چیره دست با باکلان است و یکی از حدود ۵۰ نفر در ژاپن است که سنت ۱۳۰۰ ساله استفاده از پرندگان آموزش دیده برای ماهیگیری را دنبال میکند. این روش ایده آلی برای صید ماهی شیرین رودخانه آیو در نظر گرفته میشود و خانواده او وظیفه ارثی دارند که این غذای لذیذ را به خانواده امپراتوری ژاپن عرضه کنند.
این روش که به نام ukai شناخته میشود، زمانی در ژاپن رایج بود و نسخهای از آن در چین نیز انجام میشد. اما امروزه تا حد زیادی توسط گردشگران حمایت میشود، که ماهیگیران و پرندگان آنها را تماشا میکنند.
در حال حاضر، تغییرات محیطی باعث کوچکتر و کمیاب شدن ماهیها شده است و زندگی ماهیگیر معروف را به خطر میاندازد.
یویچیرو با تکیه بر نزدیک به چهار دهه کار بر روی رودخانه ناگارا در شهر سکی استان گیفو، گفت: من هر روز به رودخانه میروم تا بتوانم تغییرات را احساس کنم.
در غروب آفتاب بین ماه مه و اکتبر، او به همراه یک دستیار، و حدود ۱۰ باکلان که سوار قایق میشوند. سبدی از شعلههای آتش بر فراز رودخانه تاریک میچرخد و ماهیها را از مکانهای استراحت در میان سنگهای زیر آب بیدار میکند. باکلانها آنها را میگیرند. پرندگان را وادار میکنند تا ماهی را در سطل رها کنند و گردشگران از یک قایق منظره را تماشا میکنند.
یویچیرو کمبود ماهی را به آب و هوا نسبت میدهد که به گفته او با بارانهای شدیدتر و جاری شدن سیل در رودخانه زمانی آرام، غیرقابل پیش بینیتر شده است. ساخت سدها منجر به پر شدن سنگها و شنهای کوچکتر کف رودخانه شده و سنگهای بزرگتری را که زیستگاه ماهیها را تشکیل میدهند، مسدود میکند.
او گفت: در گذشته، تنها سنگهای بزرگ وجود داشت، اما اکنون کوچک شدهاند. شن و ماسه افزایش یافته است، و به همراه آن ماهیها نیز کوچکتر شده است.
مطالعات محیطی نگرانیهای او را تایید کرده است. موریهیرو هارادا، استادیار دانشگاه گیفو، گفت که دمای رودخانه ناگارا به ۳۰ درجه سانتیگراد افزایش یافته است که دوره تخم ریزی ماهیها را یک ماه به تاخیر انداخته است.
هارادا گفت که ماهیها دوست دارند جلبکهایی را بخورند که روی سنگهای بزرگ رشد میکنند، اما این سنگها پس از اقدامات مکرر ضد سیل توسط مقامات کمتر شده اند.
یویچیرو آداچی در مواجهه با آیندهای نامطمئن، تنها میتواند به گذشته احترام بگذارد و به زمان حال گرایش داشته باشد. او در خانهاش در برابر زیارتگاههایی که به اجدادش اختصاص داده شده است، دعا میکند و در حیاط از ۱۶ پرنده اش یکی یکی مراقبت میکند.
پسرش تویچیرو در قایق کمک میکند و در حال آموزش است تا ماهیگیر ماهر بعدی شود. تویچیرو میخواهد این سنت را ادامه دهد. اما در حال حاضر، این جوان ۲۲ ساله روزهای خود را با کامپیوتر در یک شرکت سازنده ابزارهای ماشینی با دقت بالا میگذراند.
آداچی گفت: من میخواهم پسرم شغل من را به ارث ببرد، اما امرار معاش سخت است. اگر ما دیگر نتوانیم ماهی بگیریم، انگیزه ما از بین رفته است و کاری که انجام میدهیم معنایی ندارد.
منبع: فرارو
کلیدواژه: ماهیگیری ژاپن باکلان قیمت طلا و ارز قیمت موبایل ماهی ها سنگ ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۴۱۶۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
استخرهای ذخیره آب کشاورزی در چهارمحال و بختیاری مهیای پرورش ماهی
نامدار ملکپور اظهار داشت: با توجه به وجود استخرهای ذخیره آب کشاورزی فراوانی که در سطح استان وجود دارد، با مشاوره کارشناسان مدیریت شیلات و امور آبزیان، کشاورزان میتوانند نسبت به ماهیدار کردن استخرهای ذخیره آب کشاورزی خود اقدام نمایند.
وی افزود: در صورت بهرهبرداری کامل از این استخرهای ذخیره آب کشاورزی امکان تولید بیش از یک هزار تن ماهی قزلآلای رنگین کمان در سطح چهارمحال و بختیاری وجود خواهد داشت.
ملکپور اضافه کرد: برای این کار باید کشاورزان نسبت به ذخیره ماهیان با وزن بین ۵۰ تا ۱۰۰ گرم اقدام نمایند تا در پایان فصل کشاورزی یعنی اواخر مهر یا اواسط آبان ماه ماهیان به وزن بازاری رسیده و روانه بازار مصرف شود.
بیشتر بخوانید
تولید ۸۰ درصد تخم چشمزده ماهی قزلآلا در چهارمحال و بختیاریوی بیان داشت: از دیگر اقداماتی که برای پرورش ماهی قزلآلا در این نوع استخرها میتوان انجام داد استفاده از دستگاههای هواده اسپلش یا برجهای هوادهی در استخر است.
ملکپور ادامه داد: از مزایای پرورش ماهی در استخرهای ذخیره آب کشاورزی میتوان به افزایش بهرهوری محصول کشاورزی نیز اشاره کرد، آب استخرهای کشاورزی که در آن ماهیان پرورش داده میشوند غنی از املاح و مواد معدنی مناسب برای رشد سایر محصولات کشاورزی هستند.
باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد